Kada se govori o kuhinji moram priznati da volim kušati i pripremati jela koja dolaze iz drugih kultura i tradicija, a to je tako jer sam zapravo znatiželjna osoba koja se ne suzdržava kada je riječ o eksperimentiranju novih stvari. Moja kuhinja, ona koju dijelim sa suprugom ;-), mali je laboratorij koji miriše na orijentalne začine, ali i na mediteransko aromatično bilje.
Što se u Istri jelo za Božićne praznike mnogo prije pandemije Covid-19
Written by Barbara
Odavno nisam napisala ništa. Nekako me sva ova situacija s virusom SARS-CoV-2 poremetila, prevladava u meni osjećaj neizvjesnosti, osjećam se upravo onako, rekla bih upravo kao ono malo crveno svijelo na televizoru, lampica Stand-by. I znate već kako ide...mislite...Sad će
Dvigrad je isto kao da ste na nekom filmskom setu. Iz svakog kutka očekujete da će izaći Merlin ...
Jeste li ikad čuli za autohtono istarsko govedo? U Istri ga ljudi često zovu Boškarin...
Što se radi subotu ujutro u Puli? Naravno sve ovisi o tome što netko voli raditi, ja naprimjer volim ići na tržnicu u Pulu...
Da, zasigurno to nije prvo mjesto gdje ćeš otići kad ideš u obilazak novoga grada, ali svakako moram priznati da groblja imaju svoj šarm. Upravo ona stara groblja ...
Polovica mjeseca listopada, početak studenog je vrijeme velikih radova u Istri. Čavrljanje i razgovori na različitim stranim jezicima turista s mora zamjenjuju se bukom traktora, motornih pila i priča na čakavskom, istromletačkom i istriotskom dijalektu na maslinicima .
Uh...već sam uzbuđena, a fali još nekoliko dana do tog druženja!
Ako se nalazite u Puli tijekom drugog tjedna u srpnju mjesecu sigurno ćete osjetiti i primijetiti posebnu atmosferu. Grad je obojan u žutu i crnu boju. Transparenti, letci, oglasi i čak autobusi ....